副院长
中国医学会妇科终身荣誉会员,仁爱医院副院长,事几十年妇科临床工作。
刚怀孕的时候孕妇适合吃什么呢?这是胎儿生长的关键阶段,需要孕妇好好呵护,因为怀孕初期胎儿还是比较容易流掉的,所以在饮食管理上更注重。孕前3个月营养蛋白质、钙、铁必不可少,因为胎儿的生长发育营养全靠它,所以建议孕妇多吃鸡蛋、牛奶、猪肉、鱼等食物。
豆腐
豆腐中含有怀孕早期大量需要的各种营养素和蛋白质。一般来说,几乎所有豆制品中都含有优质蛋白质。孕初期孕妇容易出现孕吐的症状,可适当食用冷豆腐来缓解症状,而超市中贩卖的做成细面状的豆腐也有利于引起孕妇食欲。
芝麻
芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌、维生素E、维生素B1和维生素B2等营养素以及膳食纤维,其中黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时,使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
木耳
木耳中含有丰富的铁,可帮助妊娠期的女性预防缺铁性贫血,同时其具有益气、润肺、止血等功效。木耳还素有血道清道夫的美称,因此怀孕初期适当吃点木耳也是有很多的好处的。
核桃
核桃具有非常丰富的磷脂,它不但能够补脑功效,而且还有健脑的作用,从而促进大脑皮层的发育。平均每500克的核桃就有相当于2500克的鸡蛋或者4500克新鲜牛奶所含有的营养价值。这些营养价值中大概有60%为钠蛋白,还有一部分是谷氨酸、维生素E以及赖氨酸等等。
莴苣
在妊娠头6周服用含有叶酸的多种维生素的妇女,可使婴儿患神经管缺陷的危险减少50%-70%。莴苣中有天然的叶酸,孕妇在妊娠期多吃莴苣,无疑有助于胎儿脊髓的正常形成。
怀孕初期吃什么食物好?以上推荐的是几种有代表性的营养元素含量比较高的,当然,平时吃的一些大众化的,像鸡蛋、牛奶等等都是不错的选择。孕期适当多吃水果和蔬菜是很有益处的。
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